Wat is spirulina

Wat is Sperulina

Als je niet in complexe wetenschappelijke termen gaat en de uitleg iets vereenvoudigt, dan is Spirulina een biomassa cyano-bacteriën, de oudste micro-organismen op aarde.  De ouderdom van de gevonden overblijfselen bereikt 3,5 miljard jaar. En dit zijn de enige bacteriën die in staat zijn fotosynthese toe te passen  (fotosynthese proces waarbij planten water en koolstofdioxide, onder invloed van energie uit licht, omzetten in zuurstof en glucose). Fotosynthese is een complex chemisch proces voor het verkrijgen van organische stoffen uit anorganisch met behulp van licht. (simpel gezegd: met behulp van zonlicht het eetbare uit het oneetbare maken).

 

Waar komt het weg

Spirulina is een blauw-groene zoutwater alg welke van nature vooral voorkomt in Mexico en Afrika en groeit in mineraalrijke wateren. Spirulina is een Latijns woord wat betekend ‘klein spiraaltje’, dit duid op de spiraalvorm welke de alg heeft.( onder de microscoop) echter wordt het ook commercieel gekweekt in grote kwekerijen welke je vooral vind in Amerika en Azië. Deze kwekerijen staan in gebieden waar de zon minimaal 320 dagen per jaar schijnt, dit zodat de alg goed kan ontwikkelen. Naast dat het als toevoeging wordt gebruikt voor visvoer wordt het tegenwoordig ook gebruikt als super food voedingssupplement voor de mens.

 

Wat maakt Sprirulina een goed visvoer

  • Spirulina bevat veel goed verteerbare eiwitten, het eiwit gehalte van puur Spirulina ligt op ongeveer 70%.
  • Spirulina is rijk aan vitamines welke nodig zijn voor gezondheid van mens en dier, deze vitamines zijn; Vitamine A, Vitamine B (Waaronder het belangrijke B12), vitamine D en vitamine E.
  • Spirulina is rijk aan mineralen zoals borium, calcium, chloride, chromium, koper, germanium, jodium, ijzer, mangaan, magnesium, molybdenum, fosfor, kalium, selenium, natrium, zink.
  • Spirulina bevat veel goede sporenelementen.
  • Spirulina bevat veel essentiële vetzuren; AA (arachidonzuur), ALA (alfa-linoleenzuur), DHA (docosahexaeenzuur), EPA (eicosapentaeenzuur), GLA (gammalinoleenzuur), LA (linolzuur), SDA (stearidonzuur).
  • Spirulina is rijk aan anti oxidanten dit is belangrijk voor een goede stof wisseling.

Doordat de alg zoveel voedingswaarde heeft wordt het veel gebruikt in visvoer, het wordt onder andere verwerkt in granulaat, vlok-voer en tabletten. Het is in vlokvorm vooral geschikt voor herbivore(groeneters) vissen welke zich in de natuur ook voeden door het eten van algen zoals bijvoorbeeld de Tropheus uit het tanganyika meer.

 

Samenstelling  Spirulina visvoer 36% :

Algen (spirulina platensis min. 36%), plantaardige eiwitextracten, Vis- en visbijproducten, granen, week- en schaaldieren, gist, olie en vetten.
Eiwit: 48%

Geef een reactie om zo andere cichliden liefhebbers te helpen hun hobby te ontwikkelen!

%d bloggers liken dit: